Košės

Biri ryžių košė

Jums prireiks: 345 g ryžių, 725 g vandens. 35 g sviesto, druskos. Veiksmai: Kruopos beriamos į verdantį pasūdyta vandenį ir verdamos ant nekarštos viryklės. Išvirusios pilamos ant rėčio ir plaunamos karštu vandeniu, nuvarvinamos. Paskui dedamos į keptuvę, užpilamos šildytu sviestu ir dedamos į orkaitę pakaitinti. Patiekiant valgyti užpilamos šiltu sviestu ar uždėjus keletą gabaliukų ant viršaus. Skanaus!

Daugiau »

Pusrytinė ryžių košė

Jums prireiks: 2 stiklinės ryžių 9 stiklinės vandens (pieno) 3 šaukštai sviesto 1 šaukštas cukraus 2 šaukšteliai cinamono Veiksmai: Ryžius nuplauti šaltu vandeniu ir suberti į neribotą kiekį verdančio vandens, užvirti ir nuplauti per koštuvą. Kol nuvarvės ryžiai, užkaisti 9 stiklines vandens (pieno) ir iš karto suberti ryžius. Verdant dažnai maišyti, kad neprisviltų. Nukėlus nuo ugnies uždengti ir palaikyti keletą ...

Daugiau »

Stambių kruopų grikinė košė

Jums prireiks: 400g grikių krupų 2 šaukštai sviesto 1 šaukštelis druskos Veiksmai: Kruopas nusijoti ir suberti į puodą, įdėti sviestą, druską, užpilti verdančio vandens, tiek, kad tik pasemtų kruopas. Išmaišyti, uždengti puodą ir pastatyti į karštą krosnelę tirms valandoms. Puodą reiktų pasatyti ant keptuvės su vandeniu, kad neprisviltų. Kai paviršiuje susidarys kieta plutelė, puodą apversti ir palikti krosnelėje. 

Daugiau »

Manų košė su vaisiais

Jums prireiks: 50 g manų kruopų, 185 g pieno, vanilės, 10 g sviesto, 20 g cukraus, 0,25 kiaušinio, 10 g riešutų, 60 g šviežių arba 45 g konservuotų vaisių, 50 g abrikosų padažo, druskos. Veiksmai: Piene išvirkite tąsią manų košę su trupučiu druskos ir cukraus. Į karštą košę, greitai ją maišydami, sudėkite nešildytą sviestą, su cukrum išplaktą kiaušinio baltymą, kiaušinio ...

Daugiau »

Kvietinių kruopų košė su vaisiais ir medumi

Jums prireiks: 50 g kvietinių kruopų, 30 g džiovintų slyvų, 20 g džiovintų abrikosų, 20 g razinų, 100 ml. pieno, 20 g sviesto, 5 g cukraus, 30 g medaus. Veiksmai: Kvietines kruopas nuplikyti verdančiu vandeniu, suberti į verdantį pieną, įdėti cukraus, 10 g sviesto ir virti, kol sutirštės. Po to suberti nuplautus vaisius, puodą sandariai uždengti ir valandai pastatyti į ...

Daugiau »

Tiršta ryžių košė su pienu

Jums prireiks: 1,3 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, uogienė, vaisių sirupas. Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu. Kai vanduo nuvarvės, ryžius dėkite į 6 stiklines karšto, bet neverdančio vandens arba pieno. Virdami dažnai maišykite, kad neprisviltų. Galite įdėti šaukštą ar daugiau sviesto. Išvirę košę sudėkite į pusdubenį, ...

Daugiau »

Ryžių košė pusryčiams

Jums prireiks: 1,3 stiklinės ryžių, pienas, sviestas, cukrus, cinamonas Veiksmai: Ryžius gerai išplaukite šaltu vandeniu, dėkite į verdantį vandenį. Užvirinę vieną kartą, nusunkite per koštuvą ir perpilkite šaltu vandeniu. Kai vanduo nuvarvės, ryžius dėkite į 6 stiklines karšto, bet neverdančio vandens arba pieno. Virdami dažnai maišykite, kad neprisviltų. Galite įdėti šaukštą ar daugiau sviesto.

Daugiau »

Pieniška ryžių košė

Jums prireiks: 220 g ryžių, 500 g vandens, 330 g pieno, 30 g cukraus, druskos. Veiksmai: Į verdantį pasūdytą vandenį pilkite cukrų, ryžius ir maišant pavirkite 20 minučių. Tada supilkite pieną, išmaišykite ir statykite puodą į orkaitę 30-čiai minučių. Patiekiant galite pagardinti cinamonu, sviestu ar tarkuotomis citrinos žievelėmis.

Daugiau »

Skysta ryžių košė

Jums prireiks: 50 g ryžių, 150 g pieno, 110 g vandens, 10 g cukraus, 15 g sviesto. Veiksmai: Į verdantį pasūdytą vandenį pilkite cukrų, ryžius ir maišant pavirkite 20 minučių. Patiekiant apipilkite lydytu sviestu. Skanaus

Daugiau »

Košė su svogūnais

Jums prireiks: 0,5 kg bulvių, 4 svogūnai, 0,5 stiklinės pieno, 1 kiaušinio trynys, 3 – 4 malti kalendrų grūdeliai ar truputis maltų pipirų, druska. Veiksmai: Nuskustas bulves ir svogūnus išvirkite pasūdytame vandenyje, nusunkite, sugrūskite, supilkite karštą pieną, įdėkite trynį, prieskonius. Užbarstykite susmulkintais krapais.

Daugiau »