Makaronų patiekalai

Makaronai su faršu

Jums prireiks: Makaronai (būtinai itališki) 500 g Pomidorai 3-4 vnt Faršas 300-400 g Kalafioras Aitrioji paprika Druska Veiksmai: Gaminame padažą: faršą kepiname keptuvėje, kol silpnai apkeps. Į keptuvę su faršu sudedame pjaustytus pomidorus, kalafiorą, papriką, druską ir įpilame 2-3 stiklines vandens. Viską troškiname ant silpnos ugnies, kol visiškai išsileis pomidorai (30-40 min). Atskirai puode išsiverdame makaronus. Makaronams išvirus, juos nukošiame ...

Daugiau »

Makaronai su faršu 2

Jums prireiks: Kiaulienos faršas Sukti makaronai Svogūnai Marinuoti agurkėliai Konservuoti pomidorai skardinėje Aliejus Prieskoniai (bulvių prieskoniai, pipirai) Veiksmai: Faršą pakepinti aliejuje su nesmulkiai supjaustytu svogūnu,berti prieskonius pagal skonį.Faršas neturi sukepti i gabalą, jį reikia nuolat maišyti.Kai faršas šiek tiek apkepa, o svogūnas suminkštėja, dėti kubeliais supjaustytus agurkus ir pasmulkintus konservuotus pomidoru s.Išvirtus makaronus sumaišyti su pomidoru sultimis iš skardinės ir ...

Daugiau »

Špinatų lazanija

Jums prireiks: 6 lazanijos lakštai Mėsos sluoksnis: 250 g maltos jautienos; 250 g maltos kiaulienos; 1 puodelis supjaustytų svogūnų; 2 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės; 400 ml indelis marinuotų pomidorų ; 200 ml indelis pomidorų padažo; 150 ml indelis kečupo; 2 arb. šaukšteliai džiovinto baziliko; 2 arb. šaukšteliai džiovinto raudonėlio; ½ arb. šaukštelio maltų juodųjų pipirų. Sūrio sluoksnis: 1 išplaktas kiaušinis; ...

Daugiau »

Makaronai

Jums prireiks: 1.50 g makaronų. 2.Sviesto 3.Sūrio 4.Pomidurų padažo Veiksmai: Makaronus išverdame, išgriebiame ir patiekiame: 1) aplaistę keptu sviestu 2) aplaistę keptu sviestu ir keptu sūriu 3) pašutinę su sviestu ir tyrinu 4) pašutinę su sviestu ir pomidorų padažu. Skanaus.

Daugiau »

Makaronai su vištienos kepenėlėmis

Jums prireiks: 1.250g makaronų 2.1/4 stiklinės alyvų aliejaus didelis smulkiai supjaustytas svogūnas 3.1-2 sutrintos česnako skiltelės 4.1/2 stiklinės supjaustytos liesos bekonienos 5.500g supjaustytų vištų kepenėlių šaukštas susmulkinto mairūno ar raudonėlio šaukštas pjaustytų petražolių 6.2 šaukštai raudonojo vyno acto 7.2 stiklinės kapotų špinatų lapų šviežiai maltų pipirų Veiksmai: Dideliame puode išvirkite makaronus ir nuvarvinkite. Dideliame prikaistuvyje pakaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūnus, ...

Daugiau »

Rytietiškai paruošti ryžių makaronai

Jums prireiks: 4 porcijos 4 porcijos makaronų, 400 g daržovių (morkų, žirnelių, pomidorų, paprikų, porų, žiedinių kopūstų) šaukštelis aliejaus, šaukštas sezamų sėklų, rytietiškas padažas, ridikėliai Veiksmai: Išvirkite ryžių makaronus ir gerai nuvarvinkite. Pakaitinkite aliejų keptuvėje, suberkite susmulkintas daržoves ir pakepinkite. Sukrėskite makaronus į lėkštes, į vidurį prikraukite daržovių ir užpilkite šaukštą padažo. Likusi padažą patiekite atskirame indelyje. Papuoškite patiekalą sezamų ...

Daugiau »

Makaronai su daržovėmis

Jums prireiks: 80 g makaronų, 25 g morkų, 10 g petražolių, 15 g svogūnų, 15 g pomidorų tyrės, 15 g tirpinto sviesto, žalumynų, druskos. Veiksmai: Prieskonines daržoves supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite svieste kol viskas suminkštės ir pridėkite pomidorų tyrės. Pavirkite 5 minutes ir daržoves sumaišykite su išvirtais makaronais. Patiekdami apibarstykite žalumynais. Skanaus!

Daugiau »

Makaronai su graikinių riešutų padažu

Jums prireiks: 300 g makaronų vandens druskos 1 šaukštas sviesto arba margarino Padažui: 75 g susmulkintų graikinių riešutų 25 g sviesto arba margarino 2 česnako skiltelės (išspausti) 200 ml grietinėlės ½ šaukštelis druskos ¼ šaukštelio karčiųjų pipirų 1 šaukštelis cukraus 50 ml smulkiai supjaustytų petražolių Papuošimui: šviežių žalumynų šparagas melionas Veiksmai:  1. Troškinti orkaitėje skirtame inde ištirpdykite riebalus. Sudėkite česnaką ...

Daugiau »

Pomidorų plokštainis

Jums prireiks: 75 g sviesto arba margarino 75 g grūdėtos varškės 132 g kvietinių miltų Įdarui: 24 vynuoginiai pomidorai 2 kiaušiniai 200 ml grietinėlės 80 g tarkuoto sūrio ¼ šaukštelis karčiųjų pipirų 1 šaukštelis cukraus 1 šaukštelis druskos Veiksmai:  1. Užmaišykite tešlą. Sudėkite ją į keturias formeles arba į vieną didelę formą. Pabadykite tešlą šakute ir palaikykite šaldytuve 30 min. ...

Daugiau »

Makaronai su sūriu

Jums prireiks: 300 g makaronų 2 šaukšteliai druskos vandens 300 g virto kumpio, supjaustyto stambiomis riekutėmis 1 nedidelis svogūnas 50 g sviesto arba margarino 3 šaukštai miltų ½ l pieno 1 šaukštelis cukraus ½ šaukštelio juodųjų pipirų 200 g tarkuoto čederio sūrio riebalų keptuvui ištepti 3 šaukštai trupinių Veiksmai: 1. Išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje, kol beveik suminkštės. Supjaustykite kumpį kubeliais ...

Daugiau »