Miltiniai

Blynai

Jums prireiks: 1 cuknija, Miltu Druskos 2 kiausiniu Veiksmai: Cukinija sutarkuoti burokine tarka, tada įpilti miltu,sauksteli druskos, imusti kiaušinius,įpilti vandens, viska maisyti kad mase butu panasi miltiniu blynu mase.Kepkite keptuveje.Tai tikrai paprastas,lengvas, bei labai skanus patiekalas.Linkiu skaniai pasmaguriauti….

Daugiau »

Bandelės su svogūnais ir kiaušiniais

Jums prireiks: 200g svogūnų aliejaus 2 šaukštai cukraus 1/4 šaukštelio druskos 1 šaukštas vyno acto žiupsnelis maltos aitriosios paprikos 4 bandelės 8 kiaušiniai Veiksmai: Nuluptą svogūną supjaustyti griežinėliais ir 10 minučių troškinti su aliejumi, cukrumi, drusk, actu ir paprika uždengtoje keptuvėje. Bandeles perpjauti pusiau ir kepti ant grotelių, kol apskrus ir bus traškios. Į mažą prikaistuvį įpilti aliejaus ir įkaitinti ...

Daugiau »

Lietiniai su abrikosų skonio kopūstais

Jums prireiks: 60g ruginių miltų 70g kvietinių miltų 3/8 l pieno žiupsnelis druskos 2kiaušiniai 1 šaukštelis cukraus 8 šaukšteliai aliejaus Įdarui : 600g raugintų kopūstų 150g abrikosų marmelado 4 šaukštai baltojo vyno 100g razinų Veiksmai: Miltus suberti į dubenį ir išmaišyti su pienu. Palikti, kad pabrinktų. Į tešlą, suberti druską, kiaušinius ir cukrų, išmaišyti. Raugintus kopūstus, marmeladą ir razinas pašildyti ...

Daugiau »

Virtinukai su vaisių įdaru

Jums prireiks: Tešlai: 50 g miltų, 20 g pieno, 0,5 kiaušinio, 5 g sviesto, 5 g cukraus, 1 g druskos. Įdarui: 110 g obuolių, 100 g vyšnių be kauliukų, 30 g grietinės, 30 g cukraus. Veiksmai: Miltai išsijokite ant stalo, viduryje padarykite duobutę, į ją supilkite vandenį ir išmaišytą kiaušinį. Viską gerai išminkykite iki vientisos masės. Tešlą palaikykite 20 – ...

Daugiau »

Sklindžiai su razinomis

Jums prireiks: 65 g miltų, 20 g razinų, 0,5 kiaušinio, 5 g cukraus, 2 g druskos, 2 g mielių, 70 g vandens, 25 g tirpinto sviesto. Veiksmai: Tešla paruošiama kaip lietiniams su mielėmis. Nuplautos ir nuvarvintos razinos sudedamos į pagamintą tešlą, ir iškepami sklindžiai. Patiekiant valdyti užpilami sviestu ar grietine. Skanaus!

Daugiau »

Žaliosios bagetės

Jums prireiks: Tešlai 600 ml drungno vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 50 g mielių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai druskos apie 1300 ml (800 g) kvietinių miltų Įdarui 100 g minkšto sviesto 100 ml supjaustytų petražolių 100 ml supjaustyto laiškinio česnako 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto arba 3 šakelės šviežio supjaustyto peletrūno. Veiksmai: 1. Supilkite drungną vandenį į dubenį ...

Daugiau »

Pikantiška duona su abrikosais

Jums prireiks: 25 g mielių saldžiai tešlai 3 dl drungno vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai geltonojo cukraus 500-550 ml kvietinių miltų 100 ml rupių miltų 100 ml saulėgrąžų 100 ml sezamo sėklų 100 g džiovintų abrikosų ½ valgomojo šaukšto čiobrelių Veiksmai: Supjaustykite abrikosus kubeliais. Sudėkite mieles į indą, ištrinkite ir supilkite vandenį. Maišykite, kol mielės ištirps. Sudėkite ...

Daugiau »

Angliškos pikniko bandelės (muffins)

Jums prireiks: 360 g kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai cukraus ¼ arbatinio šaukštelio druskos 175 g smulkiai supjaustyto rūkyto kumpio 150 g kubeliais supjaustyto Feta tipo sūrio 35 g smulkiai supjaustytų porų 2 kiaušiniai 300 ml pieno 100 g ištirpinto margarino Veiksmai: Įkaitinkite orkaitę iki 200ŗ. Ištepkite sviestu specialią skardą angliškoms bandelėms kepti (12 bandelių) ...

Daugiau »

Įdarytos bandelės-mufinai

Jums prireiks: 8 dl kvietinių miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 2 šaukšteliai cukraus 1/2 šaukštelio druskos 100 g sviesto 4 dl pieno 2 dl tarkuoto sūrio Įdarui: 3 dl smulkiais griežinėliais pjaustyto poro 100 g saliamio griežinėlių Arba: 1 dl pjaustytų džiovintų pomidorų 100 g fetos gabaliukų 1/2 dl kapoto šviežio baziliko Arba: 100 g rūkyto kumpio kubelių 1/2 raudonosios ...

Daugiau »

Prancūziškos bandelės

Jums prireiks: 25 g mielių 250 ml šilto vandens 25 g skysto margarino 25 ml sirupo 0,5 šaukštelio druskos 400-500 g miltų sezamo arba aguonų Veiksmai: Dubenyje susmulkinkite mieles ir supilkite vandenį, sirupą bei margariną, įberkite druskos. Pamaišykite, kad įsitikintumėte jog mielės ištirpo. Palaipsniui berkite miltus ir maišykite tešlą, kol ji nebelips prie dubens dugno. Apdenkite tešlą ir palikite ją ...

Daugiau »