Lapkričio 6-ąją Lietuvoje jau tampa tradicija minėti Pyragų dieną, tačiau kasmet daugelis susiduria su ta pačia dilema – kokį naują receptą išbandyti? Juolab, kad pyragų ragautojų skonis keičiasi – ieškoma mažiau kaloringų ar veganiškų pyragų alternatyvų. Tačiau desertinės įkūrėja ir kulinarinės knygos autorė Liucina Rimgailė tikina – užtenka įprastus kvietinius miltus pakeisti kitomis alternatyvomis – štai jums ir naujas pyrago ...

Jums prireiks: 3 pakelių sausainių 2 pakelliai varškės 2 šauksteliai cukraus Juoda arbata “Rikio” saldainiai Veiksmai: Reikia 2 pakelius varškės sudėti į indą, įdėti cukraus. Viską sumaišyti. Vėliau reikia padaryti juodosios arbatos, o į ją sudėti sausainius. Tuos sausainius įdėti į kitą lėkštę ir ant sausainių uždėti varškės. Vėliau reikia įdėti “Rikio” saldainius į puodą, kaitinti kol saldainiai suskystės ir pasidarys tiršta masė. Ir vėliau “Rikio” saldainius užpilti ant pyrago. — Reklama — Vyriški papuošalai

Jums prireiks: 3-4 vidutinio dydžio obuolių 3 kiaušinių Stiklinės cukraus Stiklinės miltų 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Kelių žiupsnelių smulkinto cinamono Duonos trupinių Veiksmai: Obuolius nulupkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis, jas apvoliokite cinamone. Duonos trupinius išbarstykite į kepimo skardą (geriausiai tinka apvali, kokių 20-25 cm skersmens kepimo skarda), prieš tai ją iškloję kepimo popieriumi. Ant išbarstytų trupinių galite dar šiek ...

Jums prireiks: 250 g margarino 100 g crukraus 2 kiaušiniai 3 stiklinės kvietinių miltų 2 šaukštais grietinės 1 šaukštelis kepimo miltelių Įdarui papildomai reikės: 2 kiaušinių 4 pakelių varškės Razinų Pusės stiklinės cukraus Erškėtrožių uogienės Veiksmai: Margariną išlydykite, į dubenį sudėkite miltus, supilkite margariną, įmuškite 2 kiaušinius, įdėkite grietinę, cukrų ir kepimo miltelius. Išminkykite. Įdėkite į miltais išteptą skardą. Tuomet ...

Jums prireiks: Sviestas                        150 g Sausainiai                      1 kg Kondensuotas pienas    1 indelis “Nesquik” kakava          1 mažas pakelis Veiksmai: Inde sulaužyti į 4-6 dalis sausainius (ne smulkiau). Kitame inde ant mažos ugnies ištirbdyti sviestą, kai jis ištirps iš lėto pilti kondensuotą pieną, bei vis maišyti ir virti 20 min. Tada maišant masę suberti šaukštą rudo deginto cukraus pudrą (arba “nesquik” kakavą) ...

Jums prireiks: 1 kg obuolių 1 stiklinė miltų 1 stiklinė manų 1 stiklinė cukraus 200 g sviesto Veiksmai: Miltus, manus ir cukrų supilti į dubenį ir viską gerai išmaišyti. Obuolius nulupti ir supjaustyti grežinėliais. Pusę oboulių griežinėlių sudėti į kepimo formą ir užpilti pusantros stiklinės masės turiniu. Ant viršaus užtarkuoti pusę pakelio sviesto, tada vėl dėti likusius obuolius. Užpilti likusę masę ir ...

Jums prireiks: Bemielė sluoksniuota tešla Bananai                             2 vnt Obuoliai                             2 vnt Cinamonas Vanilinis cukrus Kiaušinis                            1 vnt Veiksmai: Tešlą padalinti į dvi lygias dalis ir vieną dalį dėti į skardą, ant folijos. Obuolius (nuluptus) ir bananus supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti ant tešlos. Užbarstyti cinamoną, cukrų ir uždengti kita tešlos dalimi. Viršų ištepti kiaušinio plakiniu. Kepti orkaitėje, apie 180 C temperatūroje.

Jums prireiks: Kiaušiniai            5-6 vnt Cukrus               2 stiklinės Aliejus               1/2 stiklinės Kepimo milteliai  2 šaukšteliai Miltai                  2 stiklinės Obuoliai             4-5 vnt Veiksmai: Sudėti visus ingridientus ir išmaišyti, tešla turi gautis grietinės tirštumo. Skiltelėmis įpjaustyti obuolius. Kepti apie 25 min. orkaitėje, 200 C temperatūroje. Skanaus

Jums prireiks: Varškė                400-500 g Sausainiai            2 pakeliai Sviestas              200 g Cukrus                1 stiklinė Riešutai              1 sauja Džiovinti vaisiai  1 sauja Citrina                1 vnt Kava                  1 puodelis (nedidelis) Veiksmai: Varškę sumaišyti su cukrumi ir sviestu. Susmulkinti riešutus, vaisius, ir sudėti į varškę. Citrinos žievelę nutarkuoti į varškę, perpjauti ir ten pat išspausti sultis. Viską gerai išmaišyti. Imti po sausainį, mirkyti ...

Jums prireiks: Sutirštintas pienas                    410 g Sutirštintas pienas su cukrumi  370 g Sausainiai                                 30 vnt Citrinos                                     6 vnt Veiksmai: Į dubenį supilame citrinų sultis, sutirštintą pieną (truputėlį pieno paliekame skardinėje) ir visą sutirštintą pieną su cukrumi. Viską plakame, kol masė sutirštėja. Į 25×25 cm dydžio kepimo skardą sudedame vieną sluoksnį sausainių ir užpilame plakiniu. Toliau dedame dar vieną sluoksnį ...