Pyragų receptai

Citrininis pyragas

Jums prireiks: Sutirštintas pienas                    410 g Sutirštintas pienas su cukrumi  370 g Sausainiai                                 30 vnt Citrinos                                     6 vnt Veiksmai: Į dubenį supilame citrinų sultis, sutirštintą pieną (truputėlį pieno paliekame skardinėje) ir visą sutirštintą pieną su cukrumi. Viską plakame, kol masė sutirštėja. Į 25×25 cm dydžio kepimo skardą sudedame vieną sluoksnį sausainių ir užpilame plakiniu. Toliau dedame dar vieną sluoksnį ...

Daugiau »

Napaleono pertepimas

Jums prireiks: Pienas              1 l Manų kruopos  8 šaukštai Sviestas           200 g Cukrus Veiksmai: Užkaitinti pieną, lėtai supilti manų kruopas ir cukrų, virti (20 min) ant mažos ugnies visą laiką maišant. Kai manų košė truputį pravėsta supilti sviestą (ištirpintą), viską gerai išmaišyti, ir kai visiškai atvėsta pertepti lakštus. Geriausia susitepti ir palaikyti šaldytuve kelias valandas.

Daugiau »

Anytos pyragas

Jums prireiks: Tešla: Smulkus cukrus                     125 g Sviestas                                125 g Miltai                                      200 g Kepimo milteliai                       5 g Kiaušiniai                                3 vnt Citrinos sultys                        1 šaukštas Papuošimas: Pudingo milteliai                     20 g Konservuoti vaisiai ar uogos  800 g Veiksmai: Sumaišyti visus sausus ir visus skystus ingridientus atskirai. Po to viską sumaišyti kartu. Supilti į pateptą aliejumi formą ir kepti iš anksto įkaitintoje ...

Daugiau »

Pyrago užkandis su grybais

Jums prireiks: Tešla: Sviestas               100 g Miltai                     stiklinė Grietinė                2 šaukštai Įdaras: Virti grybai Svogūnai Užkepas: Kiaušiniai                3 vnt Grietinė                  2 šaukštai Prieskoniai Veiksmai: Iš produktų skirtų tešlai, pagaminame kapotą tešlą ir gerai ją atšaldome. Išklojame plonai i kepimo indą pakeliant į kraštus. Grybus sumalame ir pakepame su svogūnais aliejuje. Dedame ant tešlos. Viską užpilame kiaušinių ir grietinės plakiniu su ...

Daugiau »

Obuolių boba

Jums prireiks: Sausainiai             2 pakelis Obuoliai                1 kg Kiaušiniai              4 vnt Miltai                     stiklinė Cukrus                  stiklinė Kepimo milteliai      pusė pakelio Sviestas                50 g Cukraus pudra Veiksmai: Obuolius nuplauti, nulupti ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Ištirpinti dalį sviesto ir ištepti juo kepimo formą. Likusią dalį išplakti kartu su kiaušiniais, cukrumi, miltais, kepimo milteliais. Formos dugną iškloti sausainiais ir ant jų suberti obuolius, užpilti ...

Daugiau »

Obuolių pyragas 5

Jums prireiks: Margarinas   200 g Kefyras         0.5 stiklinės Miltai             300 g Obuoliai        5-6 vnt Cukrus          pagal skonį Veiksmai: Ištirpinti margariną, supilti kefyrą ir miltus.Išminkius tešlą, padalyti ją į 2 dalis. Tešlą atšaldyti.Viena tešlos dalimi iškloti skardą, sudėti į keturias dalis pjaustytus obuolius, užkloti antra dalimi tešlos ir pašauti į karštą orkaitę. Kepti vidutinėje temperatūroje, kol gražiai paruduos.

Daugiau »

Greitas obuolių pyragas

Jums prireiks: Kiaušiniai                3 vnt Cukrus                   1 stiklinė Aliejus                    6 šaukštai Kepimo milteliai      1 šaukštelis Miltai                      2.5 stiklinės Obuoliai                 1 kg Vanilinis cukrus      1 pakelis Veiksmai: Plakimo ąsotyje kiaušinius išsukti su cukrumi . Po to įdėti aliejų, miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti ir pilti į silikono formą. Obuolius nulupti, supjaustyti plonomis skiltelėmis, sumaišytus su vaniliniu cukrumi supilti ...

Daugiau »

Ugnikalnis

Jums prireiks: Miltai                        7 šaukštai Kiaušiniai                  2 vnt Soda                        šaukštelis Grietinė                    200 g Kakava                    1.5 šaukšto Cukrus                     stiklinė Smulkinti riešutai      2-3 šaukštai Baltam glajui: Kiaušinio baltymas    1 vnt Cukraus pūdra          stiklinė Citrinos sultys           2 šaukštai Veiksmai: Visus ingridientus sumaišyti kartu. Kepti 200 C temperatūroje apie 45-50 min. Išėmus vėsinti apie 5-10 min. Baltas glajus: visus ingriedientus gerai išplakti su mikseriu ...

Daugiau »

Dvisluoksnis obuolių pyragas

Jums prireiks: Šviesi tešla: Miltai                            150 g Kiaušiniai                      1 vnt Cukrus                          50 g Sviestas                        50 g Varškė                          150 g Kiaušiniai                       2 vnt Grietinė                         50 g Kepimo milteliai              šaukštelis Vanilinis cukrus              šaukštelis Kakavinė tešla: Miltai                                   120 g Kiaušiniai                             1 vnt Sviestas                               100 g Cukrus                                 100 g Kakava                                 70-80 g Kepimo milteliai                     šaukštelis Vanilis ...

Daugiau »

Tinginys

Jums prireiks: 3 pokeliai sausainių 1 pok. sviesto 2-3 šaukštai kakavos 1 ind. kondensuoto pieno Veiksmai: Sausainius sutrupiname į dubenį. Puode ištirpiname sviestą, pilame kondensuotą pieną ir ant mažos ugnies verdame apie 5 min. nuolat maišant. Po to šio mišinio įpilame į puodelį ir įdedame kakavą, kad būtų galima gerai išmaišyti.Išmaišius kakavą su mišiniu supilame jį į bendrą puodą ir ...

Daugiau »