Pyragų receptai

Boba su aguonomis

Jums prireiks: 1.1 kg miltų, 2.8 šaukštai cukraus, 3.400 g sviesto, 4.2 stiklinės pieno, 5.8 kiaušiniai, 6.2 stiklinės aguonų, 7.40 g mielių, 8.1 pakelis vanilinio cukraus, 9.1 stiklinė riešutų. Kremui: 10.2 kiaušinių baltymai, 11.2 stiklinės miltinio cukraus, 12.truputis citrinos sulčių. Veiksmai: Viską gerai ištrinti ir papuošti kepinį. Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi iki purumo, supilti pašildytą pieną, sudėti pakildytas mieles, ...

Daugiau »

Pyragas su vyšnių uogiene

Jums prireiks: 1.300 g margarino 2.4 šaukštai gritinės 3.6 kiaušiniai 4.3 stiklinės vyšnių uogienės 5.1 kupinas šaukštelis sodos miltai Veiksmai: Margariną ištrinti su cukrumi ir kiaušiniais. Grietinę išmaišyti su soda ir mišinį supilti į ankstesnį ruošinį. Supilti uogienę ir viską gerai išmaišyti. Pamažu dėti mltus ir maišyti kol tešla pasidaro grietinės tirštumo. Skardą ištepti aliejumi, pabarstyti džiūvėsėliais, supilti tešlą ir ...

Daugiau »

Pyragėlai su džemo įdaru

Jums prireiks: 1.500 g varškės, 2.500 g miltų, 3.250 g margarino, 250 g džemo, 4.1 kiaušinis, 5.3 šaukštai grietinės, 6.1 šaukštelis sodos, 7.1 stiklinė cukraus. Veiksmai: Inde sumašyti grietinę su soda, šiek tiek palaikyti, kad nusėstų. Tada sudėti varškę, įmušti kiaušinį, sutakkuoti šaldytuve gerai sušaldytą margariną, suberti miltus, cukrų ir viską suminkyti ir valandą palaikyti šaldytuve. Tešlą iškočioti 0,5 cm ...

Daugiau »

Bulviniai pyragiukai

Jums prireiks: 1.6 bulvės, 2.200 g cukraus, 3.400 g miltų, 4.250 g lydyto sviesto, 5.1 pakelis vanilinio cukraus, kvapiųjų lašų, 6.3 kiaušiniai. Veiksmai: Bulves išvirti, nulupti ir stambiai sutarkuoti. Maišant pilti lydytą sviestą. Po to suberti miltus, sumaišyti su cukrumi, įlašinti kvapiųjų lašų. Tešlą dar kartą gerai sumaišyti ir sudėti Į paruoštą skardą. Ant viršaus užpilti gerai išplaktus kiaušinius. Kepti ...

Daugiau »

Dvigubi šokoladiniai pyragaičiai

Jums prireiks: Šokoladinis pyragaitis slepia savyje karamelės srautą. 1.0,75 puodelio sviesto 2.190 g pusiau saldaus šokolado gabaliukų 3.3 kiaušiniai 4.3 kiaušinių tryniai 5.0,3 puodelio cukraus 6.1,5 šaukštelio vanilės 7.0,3 puodelio miltų 8.3 šaukštai kakavos miltelių 9.0,3 puodelio pekano riešutų, pakepintų Padažas: 10.0,5 puodelio cukraus 11.0,3 puodelio rudo cukraus 12.2 šaukštai medaus 13.0,5 puodelio grietinėlės Veiksmai: Įkaitinti orkaitę iki 200 C ...

Daugiau »

Pyragėliai „Varškėtukas“

Jums prireiks: 1.200 g varškės, 2.250 g margarino, 3.0,5 šaukštelio sodos, 4.0,5 stiklinės grietinės, 5.2 šaukšteliai cukraus, 6.1 šaukštas cinamono, 7.1 pakelis vanilinio cukraus, l kiaušinis, miltų. Veiksmai: š varškės, margarino, sodos, išplaklos grietinės su vaniliniu cukrumi ir miltų suminkyti minkštą tešlą. Cukrų sumaišyti su cinamonu. Imti kiaušinio dydžio tešlos gumulėlį, jį suploti, į vidų įberti cukraus su cinamonu, kraštus ...

Daugiau »

Gruzdai

Jums prireiks: 1.g miltų, 2.3 kiaušiniai, 3.0,5 stiklinės vandens, taurelė degtinės, cukraus pudros, sviesto. Veiksmai: Miltus sumaišome su kiaušiniais, vandeniu ir degtine. Išminkome kietą tešlą ir plonai išridinėjame. Pridarome plonų juostelių arba skritulėlių. Juos metame į verdantį sviestą, o kai išverda išgrėbiame ir apibarstome cukraus pudra. Skanaus.

Daugiau »

Angliškas keksas

Jums prireiks: 1.200 g sviesto, 2.400 g cukraus, 3.4 kiaušiniai, 4.600 g miltų, tarkuotos citrinos žievelės, šaukštelis sodos, 5.2 šaukštai šilto pieno. Veiksmai: Sviestą sutriname su cukrumi, kiaušiniais. Sumaišome su miltais. Įdedame citrinos žievelės, sodos, pieno. Tešlą supilame į sviestu išteptą formą ir kepame orkaitėje. Skanaus.

Daugiau »

Velykinė boba

Jums prireiks: 1.2 stiklinės grietinėlės, stiklinė ištirpdyto sviesto, 2.6 stiklinės miltų, 3.9 kiaušinis, stiklinė mielių, 4.2 stiklinės cukraus, migdolų, razinų. Veiksmai: Karšta grietinėlė sumaišoma su karštu sviestu ir stikline miltų. Kai ataušta, įmušame kiaušinį, įdedame mielių ir pastatome šiltai. Kai pakyla, įdedame 8 trynius, sutrintus su cukrumi. Tada įdedame likusius miltus. Pastatome, kad dar pakiltų. Kai pakyla, sumaišome, įdedame razinų, ...

Daugiau »

Trynių pyragaičiai

Jums prireiks: 1.200 g grūstų migdolų, 2.200 g miltų, 3.100 g cukraus, citrinos žievelės, 4.7 tryniai. Veiksmai: Migdolus sumaišome su miltais, cukrumi, tarkuota citrinos žievele ir tryniais. Gerai viską išplakę, padarome visokių pyragaičių, aptepame juos kiaušiniu ir kepame orkaitėje. Skanaus.

Daugiau »