Soja

Kalėdų seniai

Jums prireiks: 500g miltų, pakelis sausų mielių, 85g cukraus, pakelis vanilės, šaukštelis druskos, 85g lydyto sviesto, 250ml šilto pieno, 2 šaukštai kondensuoto pieno, 10razinų, 20 migdolų, 10 cukraus sirupe konservuotų vyšnių, cukraus sirupe konservuota ir sukapota citrina. Veiksmai: Dubenyje gerai išmaišykite miltus ir mieles. Suberkite 75g cukraus, vanilę, druską, supilkite tirpintą sviestą ir šiltą pieną. Elektriniu maišytuvu su antgaliu mielinei ...

Daugiau »

Sojos lakštiniai su ananasais

Jums prireiks: Reikės : Sojos lakštinių, 2 sultinio kubelių, ananasų, žirnelių, raudonos paprikos, česnako, svogūno, krakmolo. Veiksmai: Į puodą įdedam sultinio kubelius, lakštinius. Aš dar įdėjau krapų kotų dėl kvapo ir keletą j. pipirų. paverdam 10 min, ataušinam. Nusunkiam, išrenkam pipirus ir krapus.Daržoves susmulkinam, ananasų sirupą sumaišom su šaukštu krakmolo.Į keptuvę sudedam lakštinius ir svogūną. Troškinam, kol svogūnai gražiai pagelsta.Suberiam ...

Daugiau »

Gardūs sojos kepsniukai

Jums prireiks: 4 sojos paplotėliai vištienos sultinio kubelis kiaušinis, džiūvėsėlių (kepsniukams apvolioti), druska, pipirai, petražolės, čili milteliai, 200g pievagrybių, 200g smulkiai supjaustytų raudonųjų ir geltonųjų paprikų, 200g grietinėlės, truputis patarkuoto olandiško sūrio, 100g kapotų pistacijų Veiksmai: Kepsniukus valandą pamirkinti vištienos sultinyje, išplakti kiaušinį su ‘Vegeta’, pipirais ir čili, apvolioti kepsniukus, ir po to pavolioti džiūvėsiuose, ir taip kokius tris kartus, ...

Daugiau »

Kepti sojų paplotėliai su sūriu

Jums prireiks: 100 g sojų paplotėlių, 2 kiaušiniai, 100-150 g fermentinio sūrio, kiaulienos prieskonių, 4 šaukštai miltų, aliejaus kepimui, 5-6 šaukštai džiūvėsėlių, druskos. Veiksmai: Sojų paplotėlius užpilame gausiai prieskoniais paskanintu verdančiu vandeniu (apie 2 stiklines). Paliekame 2 vai. Tuomet vandenį nupilame, paplotėlius įpjauname ir į vidų įdedame po riekelę sūrio. Įpjautus kraštus suspaudžiame. Paplotėlius apvoliojame miltuose, pasūdytame kiaušinių plakinyje ir ...

Daugiau »

Sojų paštetas

Jums prireiks: 2 puodeliai virtų sojų (Soja) 500 g pievagrybių 4 svogūnai 3 kiaušiniai 2 vidutinio dydžio salierai petražolė aliejaus žolinių prieskonių druskos pipirų Veiksmai: Nuplautus pievagrybius supjaustyti ir apkepinti 4 šaukštuose aliejaus. Suberti sukapotus svogūnus ir kartu patroškinti. Petražolę bei salierus nuplauti, nulupti ir išvirti. Pievagrybius, daržoves ir sojas sumalti mėsmale, įmesti trynius, pagardinti, išmaišyti. Baigiant atsargiai išmaišyti su ...

Daugiau »

Sojos guliašas

Jums prireiks: 100-150 g sojos kubelių; sūrių konservuotų kukurūzų; saujos džiovintų slyvų ; mėsos prieskonių; druskos; 1 kubelio sultinuko; 1 morkos; 1 šaukštas grietinės; 1 šaukštelis miltų (atskiesti vandeniu) Veiksmai: Sojos kubelius užplikyti verdančiu vandeniu ir įdeti sultinio kubelį. Palaikyti 2 val. Įpilti daugiau vandens, nes išbrinkstant sojai, vandens ne kažin kiek ir lieka. Įdedu kubeliais supjaustyta morką, smulkiai supjaustytas ...

Daugiau »

Sojų kepsnys

Jums prireiks: 1 dėžutė sojų mėsos kepsnių 150-200 g fermentinio sūrio 1/2 saldžiosios paprikos 1 obuolys pipirai cukrus druska sojų padažas Veiksmai: Sojų mėsą paruošti pagal aprašymą ant dėžutės. Turimus maždaug 4×5 cm gabalėlius įpjauti horizontaliai taip, kad atsiverstų lyg knygos lapas. Pabarsčius prieskoniais, į vidų dėti po griežinėlį sūrio ir obuolio, šiaudelį paprikos . Suvožti, apvolioti džiūvėsėliuose ir dėti ...

Daugiau »