Vaisiniai

Vaisių fondiu su šokoladu

Jums prireiks: 500 g braškių 5 bananų 3 obuolių 3 kriaušių 1 vynuogių kekės 4 kivių 400 g šokolado 5 šaukštų grietinėlės 6 medinių 30 cm ilgio pagaliukų Veiksmai: Nuplaukite ir nulupkite vaisius. Stambius vaisius supjaustykite kubeliais arba griežinėliais. Sudėkite vaisius į didelę salotinę. Ištirpdykite šokoladą su grietinėlę. Jis bus tirštas. Supilkite mišinį į gražų indą. Po to paimkite pagaliukus ...

Daugiau »

Macedonia

Jums prireiks: Kiviai              2 vnt Obuoliai          2 vnt Bananai          2 vnt Apelsinai         2 vnt Kriaušės          2 vnt Vynas             50-100 g Citrinų sultys   šlakelis Cukrus Veiksmai: Susmulkinti vaisius gabaliukais, užpilti vynu (geriau baltas) ir citrinų sultimis. Įdėti cukrų ir viską išmaišyti. P.S. tinka bet kokios vaisių kombinacijos, tai priklauso nuo fantazijos. Skanaus

Daugiau »

Vaivorykštė

Jums prireiks: braškių bananų aviečių kivių gervuogių Veiksmai: nuplauk vaisius ir uogas.Tada supjaustyk juos griežinėliais.sudėliok braškių gabalėlius pusapskritimiu.Po juo sudėliok bananų griežinėlius.paskui išdėliok avietes,po jomis-kiviu griežinėlius ir gervuoges.

Daugiau »

OBUOLINIS SŪRIS

Jums prireiks: 7 kg pjaustytų antaninių obuolių, 1,5 kg cukraus, riešutai (graikiniai, lazdyno, žemės riešutai, anakardžiai) Veiksmai: Ant supjaustytų obuolių supilti 1,5 kg. cukraus, išmaišyti mediniu šaukštu ir palikti vėsioje patalpoje arba balkone 1-2 paroms. Atsiradusį skystį-sultis nupilame į puodą ir pastatome sultis virti. Kiek pavirus, dar nuvarviname likusias sultis nuo obuolių . Praktiškai ten neturi likti visiškai sulčių. Išvirti ...

Daugiau »

Paprasta kepta obuolienė

Jums prireiks: Obuoliai,cukrus Veiksmai: labai paprasta,bet gera KEPTA obuoliene darau taip:gerai tinka zieminiai nukrite obuoliai.Nuplaunu obuolius,ispjaunu seklas.Nulupti nereikia.Tada sutarkuju(tarkuot galima bulviu tarkavimo masina,as tai virtuviniu kombainu,ten kur dideli peiliai),tada i puoda,mano puodas 5 litru,tai ne visai pilna pridedu,idedu 1 kg cukraus,kartais 0,5 kg cukraus,puse stiklines vandens,ismaisau,sandariai uzdengiu puoda dangciu ir idedu i elektrine orkaite,ijungiu 200 laipsniu temperatura ir 2 val ...

Daugiau »

Kepta kriaušė tešloje

Jums prireiks: 100g mielinės sloksniuotos tešlos, 100g kriaušės, 60g cukrumi, 0,05g maltais cinamonais, 5g sviesto, 15g razinų. Veiksmai: Atlaidinkite pirktinę šaldytą mielinę sluoksniuotą tešlą, nuo jos atpjaukite 100g kvadratą, ant jo dėkite konservuotos kriaušės puselę (100g), ją apibarstykite 10g cukrumi, išmaišytu su 0,05g maltais cinamonais, uždėkite 5g sviesto ir hermetiškai užlankstykite tešlą.  Krepšelį apibarstykite cukrumi, dėkite ant aliejumi pateptos skardos ...

Daugiau »

Sulčių drebučiai šv. Valentinui

Jums prireiks: 5 g želatinos, 200 ml sulčių, uogų, ledų ( nat. jogurto). Veiksmai: Želatiną užmerkti sultyse maždaug pusvalandžiui. Ištirpinti ant mažos ugnies, nevirti. Tirpalą supilstyti į skardelę. Sustingdyti. Sustingusius drebučius supjaustyti peiliu arba išspausti formele. Į taurę sudėti supjaustytas braškes, uždengti ledais ar jogurtu. Taurę pastatyti ant didesnės lėkštės, lėkštėje išdėlioti uogas, gėlės ir drebučių širdelę.

Daugiau »

Kepti obuoliai su baltymais

Jums prireiks: 6 obuoliai 70 g medaus 100 g riešutų 100 g cukraus 3 stiklinės vandens 3 kiaušinių baltymai cinamono gvazdikėlių Veiksmai: Obuolius, išėmus sėklalizdžius, apvirti cukraus sirupe ir jame atšaldyti. Išėmus įdaryti kapotais riešutais, sumaišytais su medumi. Viršų apdėlioti kiaušinių išplaktais baltymais ir kepti orkaitėje.

Daugiau »

Vaisinis faršas

Jums prireiks: 4 puodeliai džiovintos baltos duonos kubelių (džiūvėsėlių); ½ puodelio susmulkintų morkų; ½ puodelio susmulkintų salierų; 1 nedidelis supjaustytas svogūnas; 2 valg. šaukštai sviesto; ½ arb. šaukštelio druskos; ¾ arb. šaukštelio paukštienos prieskonių; puse arb. šaukštelio maltų juodųjų pipirų; puse arb. šaukštelio muskato riešuto; ½ puodelio skrudintų linų sėmenų; ¼ puodelio susmulkintų graikinių riešutų; puse puodelio vištienos sultinio; ¾ ...

Daugiau »

Obuoliai vanilės padaže

Jums prireiks: 500 g. obuolių, 0,5 litro vandens, 0,5 stiklinės cukraus, 4 šaukštai juodųjų serbentų drebučių, vanilės. Padažui: 0,5 litro pieno, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas bulvių krakmolo, 1 kiaušinis. Veiksmai:   Vidutinio dydžio obuoliai nulupami, šaukštu išimamos sėklidės. Vanduo su cukrumi ir vanile užvirinamas, sudedami obuoliai ir verdami ant silpnos ugnies, kol suminkštėja. Kiauru samčiu obuoliai išimami iš sirupo, ...

Daugiau »