Veganiški

Veganiškas obuolių pyragas

Jums prireiks: 7 vidutinio dydžio obuoliai, 1/2 kg. rudojo cukraus apie 0,5 kg. miltų, 1 šaukštas (be kaupo) sodos, 3/4 šaukšto citrinos rūgšties, 1/2 šaukštelio cinamono, 1 Šaukštas bulvių krakmolo, 100-150 gr. aliejaus. Veiksmai: Obuoliai nulupami, supjaustomi kūbeliais, užpilami cukrumi , pakaitinami ant vidutinės ugnies keletą minučių, laikomi pusė paros kambario temperatūroje, kad iš obuolių išsiskirtų sultys. Po to gerai ...

Daugiau »

Grūdų kotletai

Jums prireiks: kviečiai; miltai; vanduo; druska, prieskoniai, aliejaus kepimui. Veiksmai: Kviečiai mirkomi visą parą, tuomet 15 minučių paverdami ir sumalami su mėsmale. Į masę įdedama keletas šaukštų miltų ir įpilama truputį vandens, kad gautųsi kieta tešla. Iš tešlos šlapiomis rankomis, formuojami rutuliukai, kurie suplojami ir dedami į įkaitintą aliejų keptuvėje. Kepti kol gražiai apskrus.

Daugiau »

Suktinukas su džiovintomis slyvomis

Jums prireiks: 130g mišinio Naturalis, 200 ml šalto virinto vandens, 0,5 kiaušino, 52 g džiovintų slyvų, druskos Veiksmai: 130 g mišinio „Naturalis“ užpilame 200 ml šalto virinto vandens (kad būtų minkštesni, galima brinkinti 30 min). Į išbrinkintą masę įmušama 0,5 kiaušinio, įberiama pagal skonį druskos. Į paplotėlio vidų dedame džiovintas nuplikytas pasmulkintas slyvas. Formuojame suktinukus ir verdame garuose 20 min. ...

Daugiau »

Suktinukai su morkomis

Jums prireiks: 130 g mišinio Naturalis, 200 ml šalto virinto vandens, 88 g aliejuje šutintų morkų Veiksmai: 130 g mišinio „Naturalis“ užpilame 200 ml šalto virinto vandens (kad būtų minkštesni, galima brinkinti 30 min), gerai išmaišome ir formuojame 4 paplotėlius, į kurių vidų dedamos aliejuje šutintos morkos ir formuojami suktinukai. Suktinukai verdami garuose 20 min.

Daugiau »

Gemalų dribsniais su apelsinų sultimis

Jums prireiks: 2 šaukštai dribsnių, 100 g apelsinų sulčių, 0,5 šaukštelio cinamono miltelių. Veiksmai: Apelsinus gerai nuplauti, nulupti, išspausti sultis, įberti cinamono ir išmaišyti su dribsniais.

Daugiau »

Gemalų dribsniai su agurkais

Jums prireiks: 2 šaukštai dribsnių, 100 g agurkų sulčių, šaukšelis smulkintų čiobrelio lapelių. Veiksmai: Agurkus nuplauti, nulupti, išspausti sultis, įberti čiobrelių lapelių ir išmaišyti su dribsniais. Rekomenduojama sergant viršutinių kvėpavimo takų katarais arba kosėjant, ramina skrandžio ir žarnyno dieglius. Tinka nuo vandenės arba pabrinkimų, atsiradusių dėl širdies ligų.

Daugiau »

Gemalų dribsniai su bulvių sultimis

Jums prireiks: 2 šaukštai dribsnių, 100 g bulvių sulčių, po šaukštelį susmulkinto baziliko ir pasternoko lapų. Veiksmai: Bulves gerai nuplauti, išspausti sultis, įberti baziliko ir pasternoko lapelių ir išmaišyti su dribsniais. Rekomenduojama sergant skrandžio opalige, padeda nuo gastritų su padidėjusiu rūgštingumu. Tinka sergančių inkstų ir širdies ligomis dietai.

Daugiau »

Auksinės keptos bulvytės

Jums prireiks: Keleto bulvių, 2 šaukštelių kurkumos (ciberžolės), pusės šaukštelio garam masalos, aliejaus kepimui, druskos pagal skonį (galima ir be jos). Veiksmai: Bulves nuskuskite ir gerai nuplaukite. Supjaustykite šiaudeliais ar griežinėliais (kaip patogiau). Įkaitinkite keptuvėje aliejų, į jį suberkite prieskonius ir pakaitinkite 30-40 sekundžių. Suberkite supjaustytas bulves ir kepkite vartydami medine mentele kol gražiai apskrus. Gerai iškeptos bulves bus auksines ...

Daugiau »

Karameliniai riešutai

Jums prireiks: 0,5 puodelio cukraus 2 puodeliai riešutų (geriausiai migdolai, bet tinka ir lazdyno ar žemės) 0,5 arbatinio šaukštelio prieskonių mišinio (mėgstantiems aštriau – pilnas šaukštelis), kurį sudaro malti anyžiai, pankoliai, cinamonas, gvazdikėliai ir imbiero milteliai. Veiksmai: Su prieskoniais sumaišytą cukrų sudėti į nedidelį puodą ir visą laiką maišant kaitinti, kol ims tirpti ir pavirs į skystį. Tada suberti riešutus ...

Daugiau »

Saulėgrąžų sausainiai

Jums prireiks: 2 1/2 puodelio maltų saulėgrąžų sėklų 2 1/2 puodelio kvietinių miltų 1/2 puodelio razinų 1/2 puodelio susmulkintų datulių 1/4 puodelio cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių 1/2 puodelio aliejaus 1/2 puodelio vandens Veiksmai: Sumaišykite su kavamale sumaltas saulėgrąžas su miltais, cukrum, kepimo milteliais, razinomis ir datulėmis. Supilkite aliejų, vandenį ir suminkykite kietą tešlą (jeigu reikia – berkite daugiau miltų). ...

Daugiau »