Jums prireiks:
345 g ryžių,
725 g vandens.
35 g sviesto,
druskos.
Veiksmai:
Kruopos beriamos į verdantį pasūdyta vandenį ir verdamos ant nekarštos viryklės. Išvirusios pilamos ant rėčio ir plaunamos karštu vandeniu, nuvarvinamos. Paskui dedamos į keptuvę, užpilamos šildytu sviestu ir dedamos į orkaitę pakaitinti. Patiekiant valgyti užpilamos šiltu sviestu ar uždėjus keletą gabaliukų ant viršaus. Skanaus!
