Dilgėlių sriuba


Jums prireiks:
Jaunų dilgėlių; bulvių; svogūno; sviesto; druskos, pipirų; sultinio.

Veiksmai:
Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti svieste. Sudėti smulkiai pjaustytas bulves, užpilti sultiniu ir virti kol bulvės suminkštės. Dilgelės nuplauti, perlieti verdančiu vandeniu ir dėti į sriubą. Pavirti 5 minutes, įberti druskos, pipirų. Sutrinti.

Leave a Reply