I. Juciūtė-Čibirkienė pasitinka ramiai: „Kalėdos prasideda mūsų širdyse“

0
42

Žinoma kulinarinių TV laidų vedėja, tinklaraštininkė ir receptų knygų autorė Ilona Juciūtė-Čibirkienė pripažįsta, jog Šv. Kalėdos – ypatinga šventė jos šeimoje. Tuomet namai pakvimpa ne tik pušų ir mandarinų aromatu, bet ir gardžiais patiekalais, ruoštais pačių namiškių rankomis. Vis tik šiemet šventes žinoma moteris sutiks kitaip – pasikeitusios aplinkybės ir visuotinis karantinas ne tik privertė koreguoti planus, bet ir įsiklausyti į vidinius norus bei moteriškus poreikius.

TV laidų vedėja I. Juciūtė-Čibirkienė.

Kulinarinių laidų vedėja Ilona Juciūtė-Čibirkienė pasakoja, jog kasmet laikosi tradicijos rengti dideles, sočias ir storas Kalėdas, kuomet prie patiekalais nukloto stalo susirenka visas būrys artimųjų, draugų ir giminaičių. Tačiau šiemet šventės bus kitokios. Vertindama savo ir kitų sveikatą, Ilona jau nusprendė, kaip sutiks gražiausias žiemos šventes ir kokiais patiekalais stebins namiškius.

„Kalėdos man yra šeimos šventė. Visuomet susirenka didelis būrys giminaičių prie bendro šventinio stalo, mėgaujamės gardžiais patiekalais, jaukiais pokalbiais, dalinamės per metus patirtais įspūdžiais bei išsikeliam naujus tikslus ateinantiems metams. Deja, šiemet visi metai yra kitokie, todėl ir šventės bus kitokios. Atidėjome didelius susibūrimus ramesniems laikams ir Kalėdas sutiksiu su artimiausiais šeimos nariais – vyru ir dukromis“, – pasakoja Ilona.

Šefė teigia, jog nors ir šventes sutiks namuose, tačiau ant Kūčių stalo vis tiek puikuosis dvylika tradicinių patiekalų, prie kurių Ilona jau yra pasiruošusi paplušėti virtuvėje.

„Esame įpratę per šventes aplankyti mamas – tiek mano, tiek vyro – kurios dažniausiai ir pasirūpina visais šventiniais patiekalais. Tačiau šį kartą šis malonumas atiteks man ir nors Kalėdas sutiksime mažame artimųjų rate, vis tiek noriu išlaikyti senąsias lietuviškas tradicijas: ruošiu pyragėlius su grybais, įvairiausias silkės, mišraines, virtinius, kisielių, na, ir žinoma, kokios Kalėdos be keptų naminių kūčiukų. Gal tik mažesniais kiekiais, nei įprastai“, – juokiasi virtuvės šefė.

Ilona pasakoja, jog šie metai negailėjo iššūkių ir išbandymų. Įprastai pramogų, renginių ir televizijos pasaulyje besisukanti moteris, pagaliau daugiau laiko galėjo skirti sau, įsiklausyti į savo pačios vidinius norus ir poreikius.

„Puikiai suprantu, jog šiandieninė nežinomybė ir baimė, apkniaubusi visą pasaulį, ilgam paliks žymę. Nors dievinu suktis virtuvėje, tačiau nesu namisėda. Gyvenu kaime, todėl miesto ir žmonių šurmulys išjudina bei suteikia energijos. Vis tik, šie metai privertė sustoti, įsiklausyti į savo pačios poreikius, ko prašo vidus, ko galbūt nepastebėjau per skubėjimą. Kalėdos yra susikaupimo metas, o prekybos centrus kasmet užplūstanti kalėdinė karštinė yra tikra to priešingybė. Visi puolame ieškoti kuo geresnės dovanos kitam ir visai pamirštam, ko norime mes patys. Kalėdos nėra dovanomis apkrauta eglutė, tai yra šventė, prasidedanti mūsų širdyse. Galbūt šie metai ir buvo tam skirti – kad įsiklausytume į tą širdį ir išpildytume ne kitų, o savo norus“, – atvirauja Ilona.

Moteris pasakoja ilgai turėjusi svajonę, kurios išpildymas pareikalavo atkaklių paieškų. Ilonai žiema, kaip ir daugeliui moterų, neatsiejama be šilto ir stilingo apdaro, tačiau tinkamą išsvajotą variantą pavyko rasti tik šiemet.

„Kasmet, vos tik atšalus oras, imdavau svajoti apie storą ir šiltą paltą, kuris ne tik sušildytų, bet ir suteiktų jaukumo. Ilgai jo ieškojau, vis dvejodavau ir nedrįsdavau sau to leisti, kol galiausiai pasakiau sau, jog jeigu labai noriu – gana atidėlioti. Mano atrastas lietuvių kūrėjų „Pur’pose“ alpakos vilnos paltas, kuris tikrai tarnaus ne vieną sezoną, buvo tos svajonės išpildymas. Didelis, šiltas, minkštas ir jaukus, o ir tamsiai mėlyna spalva yra ta, kuri tikrai patraukia akį. Tai buvo prabangi dovana sau, artėjančių švenčių proga“, – tvirtina Ilona.

Pasak šių paltų kūrėjų, tamsus, šaltas ir niūrus metų periodas nebūtinai turi atsispindėti ir dėvimuose drabužiuose. Mados ekspertai jau ne vienerius metus ragina į spintos turinį įnešti spalvų, o „Pur’pose“ paltų prekės ženklo atstovai tam yra paruošę visą jų paletę.

„Mes buvome pirmieji, kurie nepabijojo ir į paltų bei puspalčių gamybą įnešė spalvų. Kolekcijoje visada atsiranda naujos, įdomios, ryškios spalvos, mat tokiu būdu siekiam suteikti daugiau pozityvių emocijų šiuo šaltu ir pilku laikotarpiu. Žinoma, neatsisakome tradicinės juodos ar pilkos spalvos, tačiau visuomet galime pasiūlyt įdomesnių variantų, tokių kaip elegantiška balta, drąsi oranžinė, šilta smėlinė ar ekstravagantiška smaragdinė – smagios spalvos, skirtoms smagiam gyvenimui“, – teigia paltų kūrėja Helena Aleksandrovič.