Jums prireiks:
6-8 riekės baltos arba juodos duonos,
40g. sviesto,
6-8 ploni griežinėliai kumpio,
100g. sūrio,
pipirų.
Veiksmai:
Duona aptepama plonu sviesto sluoksniu. Ant kiekvienos riekelės dedamas plonas kumpio griežinėlis, viršus apibarstomas pipirais bei ant viršaus uždedamas sūrio gabaliukas. Taip pat galima dėti sutarkuota sūrį. Kepama karštoje orkaitėje tol, kol kumpis ir sūris šiek tiek išsilydo, o duonos plutelė paskrunda. Kumpį galima dėti smulkiai supjaustyta ir sumaišytą su tarkuotu sūriu [skonis kitoks]. Skonis taip pat keisis, ar sūrį dėsime ant kumpio ar po juo.
