Jums prireiks:
500 g jautienos,
2 svogūnai,
skiltelė česnako,
2 šaukštai riebalų,
šaukštas miltų,
0,5 stiklinės stiprios kavos,
¼ stiklinė vandens,
¼ stiklinės raudonojo vyno,
druskos,
pipirų,
mairūno.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir pakepinti. Tada apibarstyti druska, pipirais, kartu pakepti miltus, svogūnus, česnaką. Paskui supilti kavą, vandenį, vyną ir viską patroškinti. Skanaus.
