Jums prireiks:
1.1 kalakutas ,
2.0.5 – 1 kg džiovintų slyvų,
druskos,
petražolių ar salierų lapelių papuošimui.
Veiksmai:
Kalakutą paruošti, iškepti ir pusdubenyje sutvarkyti kaip keptą žąsį (receptas: kepta žąsis).Vietoj obuolių imti marinuotas arba virtas džiovintas slyvas, kuriomis aplinkui apdėti kepsnį.
Be to, šaltiems užkandžiams kalakutą galima kepti įdarytą slyvomis.