Jums prireiks:
Kiaušiniai 4 vnt
Cukrus 1.5 stiklinės
Sviestas 200 g
Miltai 1.5-2 stiklinės
Veiksmai:
Kiaušinių trynius ir baltymus atskirti į atskirus indus. Į trynius pilti 1,5 stiklinės cukraus ir issukti. Supilti istirpinta sviesta. Baltymus issukti iki pieno baltumo. Į trynius pilti 1,5- 2 stiklines miltų. Ir issukti. Į masę išlėto kresti ir maisyti letai baltymus . Įmaisome supjaustytus obuolius (arba masę uzpilame ant obuolių nuluptų).