Jums prireiks:
Tešlai:
250 g miltų,
200 g margarino,
2 šaukštai vandens,
2 šaukštai majonezo,
2 šaukštai pamidorų padažo
0,5 šaukštelio druskos.
Viršui:
400 g kumpio,
100 g fermentinio sūrio,
1 svogūnas,
1 poras,
5 kiaušiniai,
2 saldžiosios paprikos,
0,5 stiklinės pieno,
1 šaukštelis mairūno prieskonių ,
1 šaukštelis druskos,
0,5 šaukštelio pipirų,
0,5 šaukštelio aštrių prieskonių picai.
Veiksmai:
Iš miltų, margarino, vandens ir druskos paruošti kočiojąmą tešlą ir įdėti į šaldytuvą, palaikyti 1-2 valandas.
Atskirame indelyje sumaišyti majonezą ir pomidorų padažą.
Ištraukus iškočioti norimo dydžio paplotelį ar kelis mažesnius ir tolygiai užtepti majonezo mišiniu, tolygiai sudėlioti plonais griežinėliais pjaustytą kumpį, smulkiai sukapotą svogūną, žiedeliais supjaustytą porą, sutarkuotą sūrį, ir mažais gabaliukais supjaustytą papriką.
Kiaušinius išplakti su pienu ir suberti visus turimus prieskonius. Išmaišyti ir mišiniu apipilti paruoštas picas.
Kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kol iškepa padas ir išsilydo sūris. Skanaus!
