Šalta sriuba su krevetėmis

Jums prireiks:

Ilgas agurkas                         1/2 vnt
Paruoštos krevetės                100 g
Naturalus jogurtas                 450 g
Citrinos sultys                        1 šaukštelis
Supjaustytos šviežios mėtos  1 šaukštelis
Petražolės
Svogūnų laiškai
Druska
Juodieji pipirai
Mėtos šakelės papuošimui

Veiksmai:

Agurką smulkiai supjaustome. Sudedame į virtuvinį kombainą agurką, krevetes, jogurtą, supilame cirtinų sultis ir išmaišome, tik neturi pasidaryti tyrė. Sudedame žalumynus, pasūdome ir pagardiname pipirais. Supilame i lėkštes ir apie 1 h laikome šaldytuve. Prieš patiekiant kiekvieną sriubos lėkštę papuošiame mėtos šakele.


Uždaroji akcinė bendrovė „Tvorų tiekimas“

Leave a Reply