Jums prireiks:
1.300 g duonos,
2.70 g sviesto,
3.2 pomidorai,
svogūnas,
4.100 g fermentinio sūrio,
druskos,
pipirų.
Veiksmai:
Padžiovintos duonos riekutės apteptos sviestu , ant jų uždedama riekutėmis supjaustyti pomidorai. Svogūnas smulkiai supjaustomas ir juo apibarstomi pomidorai. Viskas pasūdoma ir apibarstoma pipirais. Ant viršaus uždedama sūrio gabalėlis. Tokie sumuštiniai sudedami ant sviestu pateptos skardos ir 7 minutes kepami. Skanaus.