Jums prireiks:
200g svogūnų
aliejaus
2 šaukštai cukraus
1/4 šaukštelio druskos
1 šaukštas vyno acto
žiupsnelis maltos aitriosios paprikos
4 bandelės
8 kiaušiniai
Veiksmai:
Nuluptą svogūną supjaustyti griežinėliais ir 10 minučių troškinti su aliejumi, cukrumi, drusk, actu ir paprika uždengtoje keptuvėje. Bandeles perpjauti pusiau ir kepti ant grotelių, kol apskrus ir bus traškios. Į mažą prikaistuvį įpilti aliejaus ir įkaitinti ant vidutinės ugnies. Į karštą aliejų iš puodelio pamažu suleisti kiaušinius ir 5minutes kepti laistant riebalais. Vieną kartą apversti. Ant bandelės dėti svogūnų, ant jų kiaušinį, pasūdyti ir atsargiai pabarstyti aitriąja paprika . Valgyti karštas
Receptą atsiuntė Marius iš Kauno
