Jums prireiks:
5 – 6 bulvės,
2 salierai,
3 rūgštūs obuoliai,
2 šaukštai acto,
2 šaukštai aliejaus,
druska.
Padažui:
1 citrinos sultys,
0,5 šaukštelio garstyčių,
druska,
pipirai,
0,5 stiklinės plaktos grietinėlės,
0,5 stiklinės majonezo.
Veiksmai:
Bulves, salierus išvirkite ir supjaustykite gabaliukais, pasūdykite, užpilkite actu, aliejumi ir atšaldykite.
Citrinos sultis ir sutarkuotą žievelę sumaišykite su garstyčiomis, majonezu, druska, pipirais ir plakta grietinėle.supjaustykite obuolius, sumaišykite su bulvėmis ir salierais, viską užpilkite padažu ir išmaišykite.
