Jums prireiks:
7 – 8 bulvės,
300 g. salierų,
2 obuoliai,
0,5 stiklinės jautienos sultinio.
Padažui:
6 šaukšteliai raudonojo vyno.
6 šaukšteliai aliejaus,
2 šaukštai acto,
1 šaukštelis garstyčių,
1 svogūnas,
2 tryniai,
pipirai,
druska.
Veiksmai:
Virtas bulves, salierus ir obuolius supjaustykite gabaliukais, užpilkite karštu sultiniu ir palaikykite.
Puodelyje sumaišykite vyną, aliejų, actą, cukrų, druską, pipirus, trynį. Viską gerai išplakite, pridėkite susmulkintų svogūnų ir užpilkite ant salotų.
