Jums prireiks:
500 g vištų kepenėlių,
200 g svogūnų,
stiklinė ryžių,
2 stiklinės sultinio,
5 šaukštai aliejaus,
5 šaukštai tarkuoto fermentinio sūrio,
druskos,
pipirų.
Veiksmai:
Svogūnus pakepinti, tada sudėti sukapotas kepenėles ir dar pakepti. Tada suberti yžius, supilti sultinį, pasūdyti, apibarstyti pipirais, troškinti 25 minutes. Baigiant troškinti apibarstyti sūriu ir palaikyti 10 minučių.
