Jums prireiks:
1 kg kiaulienos,
100 g džiovintų slyvų,
50 g džiovintų obuolių,
druskos,
pipirų,
garstyčių.
Veiksmai:
Mėsą įpjauti. Ten įdėti slyvų, obuolių. Tada mėsą palaistyti verdančiu vandeniu ir kepti orkaitėje. Vėliau apibarstyti druska, pipirais, garstyčiomis. Patiekti šaltą. Skanaus.
