Kiškiena, troškinta su raugintais kopūstais

Ar jau skaitėte?


Jums prireiks:
1.1 kiškis,
druskos,
2.100 g sūdytų arba rūkytų lašinukų,
3.2 svogūnai,
4.500 g raugintų kopūstų,
5.2 obuoliai,
truputis sultinio,
kmynų

Veiksmai:
Paruoštą kiškį supjaustyti gabalais ir įtrinti juos druska.
Troškintuve paspirginti lašinukus, sudėti kiškienos gabalus ir apkepinti. Pridėti svogūno (galima ir grybų). Kopūstus ir tarkuotus obuolius sudėti ant mėsos, įpilti sultinio, kad nesviltų, ir uždengus dangčiu troškinti ant mažos ugnies. Gerokai patroškinus, įberti kmynų.
Patiekti su virtomis bulvėmis. Skanaus!

Ankstesnis straipsnis
Kitas straipsnis
spot_img
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

spot_img