Krevečių sriuba

Ar jau skaitėte?


Jums prireiks:
 200 g lukštentų krevečių
3 citrinosaitriosios paprikos
800 ml paruošto vištienos sultinio
šaukštelio cukraus
3 šaukštų apelsinų sulčių (iš pakelio)
tabasko padažo
4 šaukštelių šviežių kalendros lapelių
druskos, pipirų

Veiksmai:

Krevetes nuplauti ir nuvarvinti. Dvi citrinas nuplikyti karštu vandeniu ir supjaustyti plonomis riekelėmis. Iš trečios išspausti sultis.

Aitriąją papriką perpjauti, išimti sėklas. Puseles nuplauti ir smulkiai sukapoti. Sudėti į sultinį, įpilti 400 ml vandens ir virinti 10 min.

Į puodą su sultiniu supilti citrinos bei apelsinų sultis. Įberti druskos, pipirų, šaukštelį cukraus, paskaninti tabasko padažu. Užvirinti.

Į sriubą sudėti krevetes ir pavirinti 10 min. Patiekti citrinų riekelėmis papuoštose lėkštėse užbarsčius šviežių kalendros lapelių. 

Šaltinis : iki.lt

Ankstesnis straipsnis
Kitas straipsnis
spot_img
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

spot_img