Morengai

Ar jau skaitėte?


Jums prireiks:

Kiaušinių baltymai  6 vnt
Cukrus                   300 g
Vanilinas
Citrinos sultys

Veiksmai:

Į baltymus įdedame šaukštą cukraus ir gerai išplakame iki putų, kol masė taps kelis kartus didesnė ir stangri. Sudedame likusį cukrų, vaniliną ir citrinos sultys. Permaišome ir masę dedame į konditerinį švirkštą. Paruošiame kepimo skardą išklodami kepimo popieriumi ar ištepdami sviestu. Į skardą švirkštu išspaudžiami morengai ir kepami 60-80 min pravertoje orkaitėje (100-110 C temperatūroje).

Ankstesnis straipsnis
Kitas straipsnis
spot_img
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

spot_img