Jums prireiks:
1.400 g morkų,
2.1,5 l vandens,
grietinėlės,
ledų,
3.50 g cukraus.
Veiksmai:
Morkos sutarkuojamos ir džiovinamos orkaitėje, kol paruduos. Į verdantį vandenį suberiamos sudžiovintos morkos ir 5 – 10 minučių paverdamos. Tada perkošiamos, supilstomos į puodelius ir užbalinamos ledais, grietinėle. Paskaninama cukrumi. Skanaus.
