Jums prireiks:
Aliejus
Agurkai
Svogūnai
Pomidorai
Rūkyta šoninė (tinka ir dešra)
Kiaušiniai
Prieskoniai
Druska
Veiksmai:
Aliejumi ištepti keptuvę . Agurkus susipjaustyti kubeliais, sudėti į įkaitusią keptuvę ir šiek tiek pakepti. Po to dėti supjaustytus svogūnus ir vėl trumpai pakepti. Toliau sudėti kubeliais pjaustytus pomidorus ir šoninę. Viską sumaišyti ir pakepinti. Išplakti kiaušinius ir supilti į keptuvę su daržovėmis ir dar pakepti iki tiek, kol kiaušiniai iškeps. Skanaus!!!