Jums prireiks:
200 g. varškės
200 g. margarino arba sviesto
~3 stiklinės miltų
Uogienės (mėlyniu, obuolių, ar dar kokios, tik nelabai skystos)
vieno kiausinio baltymo
Veiksmai:
Tiesiog paprasčiausiai viską suminkyti.Tešla iškloti lygiai skardą.Truputi pakepti orkaitėje(~10min).Poto sukrėsti uogienę, tolygiai padengti pyrago padą.Pyragą kepti ~40min. 180 laipsnių orkaitėje.Poto gerai išplakti kiaušinio baltymą ir gražiai užtepti ant pyrago.Vel truputi pakepti kol baltymas sutvirtės.
Šios tešlos padą galima naudoti ir picai.Tiesiog prikrauti ant jo visokių picinių gėrybiu
Receptą atsiuntė Milda
