Jums prireiks:
Tešla:
300 g minkšto sviesto
200 g cukraus
2 kiaušiniai
3 tryniai
200 g miltų
2 arbatiniai kepimo miltelių.
Įdaras:
500-600 g varškės
3 baltymai
1 stiklinė cukraus
200 g šokolado
5 šaukštai pieno.
Veiksmai:
Iš tešlai skirtų produktų paruošti tešlą ir vienodu sluoksniu sudėti ant sviestiniu popieriumi išklotos skardos. Varškę sumalti ir sumaišyti su baltymais, išplaktais su cukrumi. Gautą masę sudėti ant tešlos. Kepti 200 C temperatūoje. Išeptą atvėsusį pyragą aptepti piene ištirpintu šokoladu. Gero apetito ! 🙂