Čanachai su vištiena ir daržovėmis
Patiekalui reikės:
- 700 g vištienos krūtinėlių ar šlaunelių filė;
- 0,5 kg bulvių;
- 200 g morkų;
- 3 skiltelių česnako;
- 2 vnt. svogūnų;
- 4 vnt. pomidorų;
- 100 g sviesto;
- pipirų, druskos – pagal skonį.
Gaminimo eiga:
- Supjaustykite kubeliais bulves ir morkas, susmulkinkite svogūnus ir česnako skilteles.
- Į keramikinių indelių dugną dėkite bulves, virš jų – morkas, svogūnus ir česnakus.
- Ant daržovių sudėkite supjaustytus vištienos gabalėlius, pabarstę juos druska ir pipirais. Ant jų sudėliokite riekelėmis pjaustytus pomidorus.
- Į indelius įdėkite po gabalėlį sviesto, juos uždenkite dangteliais ir kepkite orkaitėje 180 °C temperatūroje apie 1,5 valandos.
Skanaus!
