Sūdyti pomidorai

0
246


Jums prireiks:

 2kg pomidorų, 3vnt česnakų, 50g krienų šaknies, pelerūno,50g petražolės, 4L vandens, 250g druskos

 

Veiksmai:
Atrinkite nedidelius, dar neprinokusius, žalius pomidorus, juos nuplaukite ir nuvalykite, sudėkite į emaliuotą ar platmasinį indą sluoksniuodami su išvardintais prieskoniais. Užpilkite sūriu vandeniu, paslėkite, kad apsemtų ir po 2 ir daugiau savaičių pradėkite vartoti.