Jums prireiks:
1 kg bulvių,
2 šaukštai miltų,
200g dešros ar kumpio,
200g sūrio,
5 kiaušiniai,
pomidorų padažo,
druskos,prieskonių.
Veiksmai:
Sutarkuokite kilogramą bulvių , gerai nusunkite. Pridėkite 2-3 šaukštus miltų, kiaušinį, druskos,prieskonių ir gerai išmaišykite. Į riebalais išteptą skardą supilkite bulvių masę. Ant jos dėliokite plonomis riekelėmis supjaustytą dešrą. Užpilkite pomidorų padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir 15 min. kepkite karštoje orkaitėje. Po to užpilkite 4 gerai išplaktais kiaušiniais, paviršių vėl pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 15-20 min.
