Jums prireiks:
300 ml makaronų (bet kokios rūšies)
2 kiaušiniai
300 ml pieno
½ arbatinio šaukštelio picos prieskonių
½ arbatinio šaukštelio druskos
4 pomidorai
apie 125 g ančiuvių (filė)
300 ml tarkuoto sūrio
Veiksmai:
Makaronus išvirkite, nupilkite vandenį ir paskirstykite sviestu išteptoje kepimo formoje. Išplakite kiaušinius, pieną, picos prieskonius ir druską. Mišinį užpilkite ant makaronų ir kepkite 200 °C temperatūroje apie 15 minučių tol, kol kiaušinių mišinys sutirštės. Nuplautus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir uždėkite ant makaronų apkepo. Uždėkite ančiuvių ir gausiai apibarstykite sūriu. Kepkite apkepą orkaitėje tol, kol paviršius gražiai paruduos. Patiekite, pavyzdžiui, su lengvomis kopūstų salotomis.
