Jums prireiks:
2 šaukštai perlinių kruopų,
2 šaukštai ryžių,
3 šaukštai pupelių,
2 morkos,
1 svogūnas,
2 skiltelės česnako,
kmynų,
mairūno,
aliejaus,
džiovintų prieskonių,
žolių.
Veiksmai:
Perlines kruopas, ryžius, pupeles pamerkite iš vakaro šaltame vandenyje, išvirkite atskirai. Morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūną smulkiai supjaustykite ir viską pakepinkite aliejuje. Į 1,5 litro verdančio vandens sudėkite pakepintas daržoves, išvirtas kruopas ir pupeles , įdėkite supjaustytas česnako skilteles, kmynų, mairūno ir pavirkite 1 min. puodą nukaiskite ir palikite uždengtą 15 min. Įdėkite prieskoninių daržovių, žalumynų.
