Jums prireiks:
Reikės : Mantingos bemielės tešlos, brokolių, majonezo, sūrio, kumpelio, druskos, pipirų.
Veiksmai:
Brokolių galvutes nupjaustom ir 1 minutę paverdam pasūdytame ir parūgštintame vandenyje; gerai nuvarvinam ir atvėsinam. Kumpį supjaustom kubeliais ar juostelėm, sūrį sutarkuojam. Viską sumaišom, sudedam brokolius, majonezą, prieskonius ir gerai išmaišom. Tešlos gabalėlio kraštus sušlapinam, ant visurio dedam įdarą ir uždedam antru lapu, supjaustytu "grotelėmis". Sulipiname ir aptepame vandeniu. Kepam apie 30 min. vidutinio karštumo orkaitėje
