verslas

Pieno kaina išaugo – stambieji ūkiai gauna europinį vidurkį

Lietuvos pieno perdirbimo įmonės 2019 metų gruodį už natūralų pieną stambiesiems šalies pieno ūkiams mokėjo europinį vidurkį siekiančią supirkimo kainą – 338,5 eurus už toną, arba 0,8 proc. daugiau nei lapkritį. Portalo milkprices.nl duomenimis, didžiosios Europos Sąjungos pieninės stambiesiems pieno tiekėjams lapkritį mokėjo vidutiniškai 336 eurus už toną, Naujosios Zelandijos – 317 eurų, JAV – 461 eurą. Per lapkritį pienas ...

Daugiau »

Nauja tvarka – lengvesniam maitinimo verslo startui

Siekdama palengvinti naujų viešojo maitinimo vietų atidarymą, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) praėjusių metų pabaigoje supaprastino Maisto tvarkymo subjektų registravimo tvarką. Nuo 2019 m. gruodžio 14 d. įsigaliojo naujas VMVT direktoriaus įsakymas „Dėl maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo“, kuriuo vadovaujantis nauji viešojo maitinimo objektai bus vertinami nuotoliniu būdu, neatliekant patikros vietoje. Tai reiškia, jog planuojant ...

Daugiau »

„Uriga“ sūrelis sugrąžina į vaikystę

Tuo metu, kai parduotuvių lentynose pasirodė pirmieji varškės sūreliai, basas lakstei po kiemą ir taškeisi po balas… Kai grynas oras buvo nuolatinis palydovas, o vakaras užklupdavo maloniu nuovargiu po kasdienių dienos stebuklų… Kai ryte pažadindavo mamos kepti blynai arba dar geriau – ant stalo rasdavai varškės sūrelį, įvyniotą į raudonai rudą sviestinį popierėlį. Daug kas pasikeitė, bet visų pamėgtas skonis ...

Daugiau »