Jums prireiks:
Silkė
Varškė
Svogūnai
Majonezas
Saulėgrąžos
Veiksmai:
Silkės filė supjaustome gabaliukais ir klojame į silkinę (geriau gilesnę) ant viršaus dedame acte pamarinuotus, smulkiai pjaustytus svogūnus. Silkę gausiai apibarstome varške ir visą viršų apdengiame majonezu. Pabaigoje barstome saulėgrąžas.