Jums prireiks:
4-6 riekės baltos duonos, 50 g lydyto sūrio, 1 valg. šaukštas krakmolo, 1 kiaušinis, 1 valg. šaukštas vyno, pagal skonį druskos, smulkiai maltų pipirų, taukų arba aliejaus.
Veiksmai:
Lydytas sūris sumaišomas su krakmolu, išplaktu kiaušiniu ir vynu, pagardinama druska ir pipirais, paskui užtepama ant duonos.Dideliame riebalų kiekyje apkepinama iš abiejų pusių, kol pagels.Pirmiausia apkepinama sūriu aptepta pusė.
