Jums prireiks:
500 g avienos,
riebalų,
200 g svogūnų,
200 g pupelių,
200 g agurkų,
200 g pomidorų,
200 g grietinės,
druskos,
pipirų,
krapų.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir apkepinti. Tada įberti druskos, pipirų, įpilti vandens ir troškinti. Vėliau sudėti supjaustytus svogūnus, pupeles, agurkus, pomidorus, dar pasūdyti, įdėti grietinės ir dar patroškinti. Paviršių pabarstyti krapais. Skanaus.
