Jums prireiks:
600 g veršienos,
riebalų,
morka,
svogūnas,
petražolė,
druskos,
2 stiklinės vandens,
2 šaukštai grietinės,
2 šaukšteliai miltų.
Veiksmai:
Veršieną išmušti, apkepinti. Sudėti supjaustytas daržoves, tada viską pakepinti, įpilti karšto vandens ir troškinti. Pasūdyti. Ištroškintą mėsą supjaustyti ir apipilti padažu, pagamintu iš mėsos sulčių, miltų ir grietinės. Skanaus.
