Jums prireiks:
1 l sumaišytų salotų
4 kieti gerai prinokę pomidorai
10 cm agurko
10 virtų šviežių bulvių
10 cm porų
100 ml smulkiai supjaustytų petražolių
5–10 ridikėlių
Salotų padažui:
100 ml aliejaus
50 ml vandens
2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
1 arbatinis šaukštelis Herbes de Provence arba džiovintų bazilikų
Veiksmai:
1. Nuplaukite salotas ir sudėkite jas į indą.
2. Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite juos gabalėliais. Nuplaukite agurką ir supjaustykite jį griežinėliais. Supjaustykite griežinėliais bulves, ridikėlius ir porą. Visas daržoves sudėkite ant salotų lapų. Ant viršaus užberkite petražolių.
3. Sumaišykite visus padažo komponentus ir užpilkite ant salotų . Prieš patiekdami 1 val. laikykite šaltoje vietoje.
