Jums prireiks:
500 g avienos,
riebalų,
šaukštas miltų,
2 svogūnai,
2 petražolės šaknys,
2 šaukštai grietinės.
Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir apkepinti riebaluose, apibarstyti druska, pipirais, įpilti vandens ir troškinti. Baigiant troškinti, pagaminti padažą. Svogūnus apkepti kartu su [etražolės šaknimis, įberti miltų, įdėti grietinės ir įpilti mėsos sulčių. Padažu užpilti mėsą ir dar patroškinti. Skanaus.
